خلية النحل مع صوص السينابون

 خلية النحل مع صوص السينابون هي وصفة شهية تجمع بين طراوة العجينة وحلاوة الصوص. إليك طريقة تحضيرها:

### المكونات:

#### عجينة خلية النحل:

- 3 أكواب دقيق

- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

- 1/4 كوب سكر

- 1/4 كوب زيت نباتي

- 1 كوب ماء دافئ

- 1/4 ملعقة صغيرة ملح

- جبن كريمي أو أي حشوة تفضلينها (اختياري)

#### صوص السينابون:

- 1/2 كوب سكر بودرة

- 1/2 كوب حليب مركز محلى

- 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا

- 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة

- 2 ملعقة كبيرة جبن كريمي (اختياري)

### طريقة التحضير:

#### تحضير العجينة:

1. في وعاء كبير، اخلطي الخميرة مع السكر والماء الدافئ واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.

2. أضيفي الزيت، الملح، والدقيق تدريجياً واعجني حتى تحصلي على عجينة ناعمة وملساء.

3. غطي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف في الحجم.

4. بعد أن تختمر العجينة، قسميها إلى كرات صغيرة.

5. إذا كنتِ ترغبين في حشو الكرات، قومي بوضع قطعة صغيرة من الجبن الكريمي أو الحشوة المفضلة داخل كل كرة، ثم شكليها مرة أخرى.

#### تشكيل خلية النحل:

1. رصي الكرات في صينية خبز بحيث تكون متلاصقة.

2. غطي الصينية واتركي الكرات تختمر مرة أخرى لمدة 15-20 دقيقة.

3. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

4. ادخلي الصينية الفرن واخبزيها لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

#### تحضير صوص السينابون:

1. في وعاء صغير، اخلطي الزبدة المذابة مع الحليب المركز المحلى.

2. أضيفي السكر البودرة، القرفة، والفانيليا واستمري في الخلط حتى تحصلي على صوص ناعم.

3. إذا كنتِ ترغبين في إضافة الجبن الكريمي، أضيفيه الآن وامزجي جيدًا.

#### التقديم:

1. بعد إخراج خلية النحل من الفرن، دعيها تبرد قليلاً.

2. اسكبي صوص السينابون فوق خلية النحل وهي دافئة وقدميها.

بالهنا والعافية!